Guatemala csemegéi

Kóstoljon bele Közép-Amerika legszebb országának különleges konyhájába. Guatemala finomságai kerültek ezúttal terítékre.

Guatemala csemegéi

Kóstoljon bele Közép-Amerika legszebb országának különleges konyhájába. Guatemala finomságai kerültek ezúttal terítékre.

Estofado con papas

Az estofado con papas egy kiadós húsos krumpliétel, amelyet a guatemalai háztartásokban gyakran készítenek. A burgonyán és a húson kívül az étel elkészítéséhez jellemzően hagymát, paradicsomot vagy paradicsomszószt, sárgarépát, borsót, kukoricát, paprikát, fokhagymát, gombát, oregánót, petrezselymet, rozmaringot, sót és borsot használnak még fel. A pörköltet időnként borral vagy sörrel ízesítik. Egyes változatokban a hozzávalókat vízben vagy húslevesben előrepárolják. A hagyományos burgonyás pörköltet általában fehér rizzsel és tortillával körítik.

Revolcado

A revolcado a guatemalai currys pörkölt, amely sertésfejből és belsőségekből, paradicsomból, paprikából, chiles guaques-ból (guatemalai csilipaprika), fokhagymából és hagymából készül. A mártást kukoricaliszttel sűrítik. Az ételt általában tápláló téli fogásként tálalják.

Pastel de banano

Guatemala egyszerű desszertje, a pastel de banano nem más, mint egy házi banános piskóta. Az enyhén banánízű finom édességet banán (pépesített és szeletelt), liszt, tojás, vaj, szódabikarbóna, cukor és só felhasználásával készítik. A keveréket gyakran vaníliaesszenciával gazdagítják, olykor banánesszencia, csokoládé és apróra vágott dió is a süteménybe kerül. Az édes nassolnivalót porcukorral meghintve tálalják. 

Shucos

A shucos népszerű guatemalai és Latin-Amerika szerte kedvelt hot dog. Guacamoléval, paradicsomszósszal, mustárral, csípős szósszal, majonézzel és a következő összetevők valamelyikével töltik: longaniza fehér kolbász, salchicha kolbász vagy chorizo. Érdekes módon a shuco szó jelentése piszkos, ami arra utal, hogy igen sokféle hozzávalót használnak ebben az ízletes hot dog-fajtában.

Pepián

Az ízletes pörköltet gyakran Guatemala nemzeti ételeként emlegetik. A maja és a spanyol konyha hagyományait ötvözi. A pepiánra jellemző a sűrű és gazdag állag, a hús mellett, ami lehet marha, csirke vagy sertés, gyümölcsöket és zöldségeket, például sárgarépát, burgonyát, kukoricát, körtét és tököt tartalmaz. Az íze enyhén kesernyés az előzetesen megpörkölt fűszerek miatt. Éttermekben és utcai ételárusoktól is beszerezhető, akik gyakran rizzsel és kukoricatortillával párosítják a pepiánt. 

Jocón

A jocón de pollo hagyományos guatemalai étel, Guatemala nyugati feléből, egyenesen Huehuetenangóból. Az étel csirkedarabok, tök- és szezámmag, paradicsom, koriander, hagyma, chilipaprika és kukoricatortillák kombinációjából készül, amelyeket feldarabolnak, vízbe áztatnak és lecsepegtetnek. Az étel nagyon népszerű a maja lakosság körében. A korianderrel és paradicsommal készült zöld mártásban kínált csirkepörköltet szezám- és tökmaggal sűrítik, és általában rizzsel, avokádószeletekkel tálalják.

Mixtas

A mixtas a hot dog guatemalai változata, amelyet országszerte árulnak. A mixtákat az teszi egyedivé, hogy a kolbászokat nem kiflibe, hanem tortillába tekerve árulják. Az étel mindig friss és olcsó hozzávalókból készül, általában lime-os káposztasalátával, hagymával, kockára vágott paradicsommal, guacamoléval és zöld csilivel körítik.

Hilachas

A hilachas a guatemalai konyha egyik alapétele, piros színben pompázó pörkölt, amely felaprított marhahúsból és olyan zöldségekből készül, mint a paradicsom, a burgonya, a tök vagy a sárgarépa. Úgy tartják, hogy az étel másnap újramelegítve még finomabb. A hilachas számos változatban megtalálható Latin-Amerika-szerte, jellemzően rizzsel és babbal tálalják.

Fiambre

A fiambre a leghíresebb guatemalai étel, amely egy nagy saláta, amelyet hagyományosan a halottak napjára és mindenszentek napjára készítenek el. A salátában akár 50 összetevő is lehet, így szeletelt hús, sajt, zöldségek, savanyúságok és keményre főtt tojások. Számos változata létezik, például a fiambre rojo, amely céklával készül. A fiambre verde vegetáriánus változat, míg a fiambre desarmadot a fogyasztó saját ízlésének megfelelően készítik el.

Pollo en crema

A pollo en crema népszerű guatemalai étel, amelyet El Salvadorban és Mexikóban is szívesen fogyasztanak. Csirkemellből készül, amelyet egy gazdag, krémes mártásba mártanak, amely loroco (ehető zöld virágok), chayote vagy cukkini, sárga burgonya, zöld chilipaprika, hagyma és tejszín felhasználásával készül. Az enyhén fűszeres ételt gyakran rizzsel és kukoricatortillával tálalják.

Kapcsolódó inspirációk:

A világvégét Tűzföldön, egész pontosan Ushuaia-ban kell keresni

A grillezett húsok titkos argentin világába kalauzol el

Patagónia déli részén egy varázslatos szigetvilág

Dél-Patagónia jég szabdalta vidékén, a Los Glaciers Nemzeti Parkban kápráztatja el csodálóit

A Föld leghosszabb hegysége

Tenger és dzsungel, egzotikus állatok és növények, ez Costa Rica legnagyobb vonzereje. Itt hírből sem ismerik a rohanást.

Brazília - carioca - OTP Travel Utazási iroda
A jókedvű rióiak

Brazília - Cukorsüveg-szikla - OTP Travel Utazási iroda
Ahonnan világszép a naplemente

Brazília - Ipanema - OTP Travel Utazási iroda
A strand, ahol egy legendás dal született

Brazília - Copacabana - OTP Travel Utazási iroda
Mindenki kedvenc pihenőhelye

Brazília - a Megváltó szobra - OTP Travel Utazási iroda
Brazília leglátogatottabb emlékműve

Brazília - Tijuca esőerdő - OTP Travel Utazási iroda
A nagyvárosi dzsungel

Costa Rica a remény útjelzője, aki alternatív utat mutat egy békés és virágzó jövő felé.

Sokan nem is gondolnák, hogy a panamakalap nem is Panamából, hanem Ecuadorból származik. Ismerje meg ennek az ikonikus kézműves terméknek az eredetét.

A geisha kávé ugyanolyan világhírű, mint a kopi luwak vagy a jamaicai blue mountain, de hogyan tört utat magának Etiópiából Panamáig? Fedezze fel velünk ezt a különleges történetet.

Martinique szigete elválaszthatatlan a rumtól, az itt készült italokat világszerte nagyra értékelik. A szigeten elsősorban Rhum Agricole-t állítanak elő, amelyet cukornádlé lepárlásával nyernek.

A francia Karib-térségben található Martinique szigete híres a gyönyörű strandjairól. A családokat teljes mértékben kiszolgáló strandoktól az érintetlen partszakaszokig mindent megtalálhatunk.

Érdekes tények Franciaország tengeren túli tartományáról. Ismerte őket?

A fehér homokos strandokkal és mangrovefás rejtekhelyekkel tarkított partvidék és a különleges természeti környezet mindenkit kalandokra csábít.

A Karib-tenger virágaként emlegetett Martinique szigetén a nyár soha nem ér véget, miközben a francia és a karibi kultúra ellenállhatatlan keveréke felejthetetlen élményeket tartogat.

Kapcsolódó ajánlatok:


MEXIKÓ ÉS GUATEMALA - NAGY KÖRUTAZÁS A MAJÁK FÖLDJÉN HONDURASI LÁTOGATÁSSAL

Mexikó,

Mexikó és Guatemala két olyan ország, melyeknek gyökerei egészen a maja kultúráig nyúlnak vissza, és lenyűgöző bepillantást nyújtanak a régióban egykor virágzó ősi civilizációba. Az utazók csodálatos maja romvárosokat fedezhetnek fel, például a mexikói Teotihuacant és a guatemalai Tikalt, ahol égbe törő piramisok és bonyolult faragványok mutatják be a maja nép építészeti és művészi képességeit. A körutazás Mexikó és Guatemala legszebb részein lehetőséget ad arra, hogy ne csupán az ősi maja civilizációk nagyságát fedezzük fel, hanem a régiók mai kultúrájában és természeti szépségeiben, bájos kisvárosaiban is elmerüljünk.

1 869 000 Ft-tól/fő

NAGY KÖRUTAZÁS PERUBAN - AZ INKÁK SZENT FÖLDJE

Peru

Dél-Amerika legtitokzatosabb országának meghódításához egy óceánt és egy kontinenst is át kell repülni, amikor azonban szembesül az utazó azzal, hogy Peruban lenni mit is jelent, nem kételkedik többé, hogy megérte-e a fárasztó utazás. A hatalmas Andok fenséges láncolata és a Titicaca-tó rezzenéstelen, jeges tükre, az indiánok piros pozsgás mosolya és az út szélén szelíden bámészkodó lámák, a spanyol hódítók barokk templomai és az inkák nyers kőépítményei, az ízek, a színek, a ritka hegyi levegő, a csend hangjai mind egy-egy pillanatkép az emlékezet számára arról, hogy itt és most egy nem mindennapi ország látnivalóinak vagyunk tanúi. Itt még a hegyekben is istenek laknak, s szinte érezzük Pachamama, vagyis Föld Anya szellemét a Machu Picchu szó szoros értelmében szédítő látványába belefeledkezve.
A legtalálóbban perui körutazásaink nagy tapasztalattal rendelkező Dél-Amerika-specialista idegenvezetője fogalmazta meg e különleges ország lényegét: vannak a világ országai - és ott van Peru.

1 599 000 Ft-tól/fő

ECUADOR: QUITO ÉS GALÁPAGOS-SZIGETEK VILÁGA

Ecuador

Fedezze fel velünk Ecuador és a Galápagos-szigetek varázslatos világát! Quito gyarmati öröksége és a világ közepén húzódó Egyenlítő emlékmű különleges élményei mellett a Galápagos-szigetek lenyűgöző élővilága is várja, ahol óriásteknősök, tengeri leguánok és számos ritka faj teszi felejthetetlenné az utazást. Ez a program tökéletes választás azok számára, akik a természet és kultúra harmóniáját keresik egy igazán különleges környezetben. Ne hagyja ki ezt az életre szóló kalandot – induljon velünk Dél-Amerika rejtett kincseihez!

1 980 000 Ft-tól/fő

ECUADORI KALANDOK ÉS GALÁPAGOS VILÁGA

Ecuador

Kalandozások az Egyenlítőtől az Amazonasig, a vulkánoktól az óriásteknősök földjéig

Egyéni körutazás angol nyelvű idegenvezetéssel

A világ egyik legkülönlegesebb országa Ecuador és a hozzá tartozó Galápagos-szigetek. Az Egyenlítő menti, dél-amerikai viszonylatban kicsiny Ecuador tájain az amazonasi esőerdő, az Andok vonulata, csodálatos, tekintélyt parancsoló vulkánok, csillogó tavak és vízesések hívogatnak életre szóló kalandra. A Galápagos-szigeteken az elszigeteltségnek köszönhetően az itt fellelhető élővilág háborítatlan fejlődési utat járt be, ezzel a Földön egyedülállóvá téve ökoszisztémáját. A mintegy 9000 galápagosi állatfaj közül az emlősök, hüllők, madarak túlnyomó része endemikus faj, vagyis sehol máshol a világon nem él.
Egyéni körutazásunkat a természet iránt rajongó kalandoroknak és nagyobb gyerekekkel utazó családoknak egyaránt ajánljuk.

2 149 000 Ft-tól/fő

JACHTTAL A GALÁPAGOS-SZIGETEK KÖRÜL

Ecuador

Barangolás az Egyenlítőnél és Quitóban, a Galápagos-szigetek felfedezése First Class jacht fedélzetén

Egyéni körutazás angol nyelvű idegenvezetéssel

Quito és környékének szépségei és a Galápagos-szigetek különleges világa egy csokorban! Fedezze fel Dél-Amerikai egyik legegyedibb országát, ismerje meg a főváros látnivalóit, sétáljon az Egyenlítőn és kalandozzon Darwin nem mindennapi szigetei körül. A Galápagos-szigetek világa First Class kategóriájú jacht fedélzetén ismerhető meg.
Tervezett indulási időpontok:
2024. augusztus 27., szeptember 10., 24., október 8., 22., november 5., december 3., 17.,
2025. január 14., 28., február 11., 25., március 11., 25., április 8., 22., május 6., 20., június 3., 17.
Az utazásra a szabad kapacitás függvényében készítünk egyedi árajánlatot.


2 580 000 Ft-tól/fő

ECUADOR, AMAZÓNIA ÉS A GALÁPAGOS-SZIGETEK

Ecuador

​Két földrészt és egy egész óceánt is át kell repülni a világ egyik legkülönlegesebb országa, Ecuador és a hozzá tartozó Galápagos-szigetek felfedezéséhez. A hosszú utazásért azonban már a repülőgép landolásakor kárpótolja az utazót a látvány, mely a repülőgép ablakából fogadja: a Sierra hegyes vidékébe beékelődött főváros, Quito képe és a környező táj nyugalma. 35 km-re innen az Egyenlítő, s a világ közepe vár. A dél-amerikai viszonylatban kicsiny Ecuador tájain az Amazonas esőerdeje, az Andok vonulata és az óceáni partvidék szépségei az Inka Birodalom és a spanyol gyarmatosítók emlékeivel egészülnek ki, s az ország egy ökológiai ritkasággal is megörvendezteti az utazót: a világon egyedülálló Galápagos-szigetek csodálatos szigetvilágával. A természet elhivatott rajongóit és a nem mindennapi kalandok keresőit várja itt egy életre szóló utazás!
A júniusi program gyerekekkel is felejthetetlen élmény.

3 050 000 Ft-tól/fő

ARGENTÍNA ARCAI – EGYÉNI KÖRUTAZÁS

Argentína

Egyéni körutazás angol nyelvű idegenvezetéssel
 

Buenos Aires – Tűzföld/Ushuaia – Patagónia/El Calafate – Perito Moreno gleccser - Iguazú-vízesés

 

Argentína sokszínű országa a természeti csodák valóságos birodalma. Az északon dübörgő, hatalmas Iguazú-vízesések, Buenos Aires élettel teli nyüzsgése, Patagónia rezzenéstelen szépségű tájai, a felülmúlhatatlan látványt nyújtó Perito Moreno gleccser, s Tűzföld - a „világ vége” a nagy kiterjedésű ország rendkívül változatos tájairól ad képet. Argentína vidékein megtapasztalhatja az utazó, milyen kicsiny is az ember a hatalmas természet mellett. Életre szóló kalandok várják ebben a csodálatos országban!

érdeklődésre

RIO DE JANEIRO – CSOPORTOS VÁROSLÁTOGATÁS

Brazília

Nincs még egy olyan hely, mint Rio de Janeiro! A világ sokak szerint egyik legszebb városában szinte eláll az utazó lélegzete, amikor először pillantja meg a Copacabanát és a Cukorsüveg-sziklát, vagy a Corcovadót a Krisztus szoborral. Rio de Janeiro önmagában is tökéletes úti cél, mert megannyi élményt kínál egyszerre: kulturális értékeket, természeti kincseket, világhírű strandokat, a szambát és a bossanovát, izgalmas gasztronómiai kalandozásokat. Rióban senki nem unatkozik; a cariocák, vagyis a helyi lakosok derűje egy pillanat alatt átragad az utazókra, akik az itt eltöltött napok alatt nem csak felejthetetlen emlékekkel, de pozitív életérzéssel is feltöltekeznek.
A program során megannyi autentikus élmény felfedezhető. A város emblematikus szépségeinek megismerése mellett a caipirinha-készítés és a szamba lépései is elsajátíthatók. Az elhelyezés helyi négycsillagos, a népszerű Copacabana-Leme városrészben lévő szálloda kétágyas szobáiban történik, a világ egyik legszebb tengerpartjára is kilátást nyújtva. A program nagyobb (tizenéves) gyerekkel utazó családoknak is tartalmas kikapcsolódást nyújt.
A csoport kis létszámú, Budapestről kíséri magyar idegenvezető.

879 000 Ft-tól/fő

BRAZÍLIA ARCAI – A DZSUNGELTŐL AZ ÓCEÁNIG

Brazília

Egyéni körutazás angol nyelvű idegenvezetéssel

1 815 000 Ft-tól/fő

ARGENTÍNA ÉS BRAZÍLIA CSOPORTOS KÖRUTAZÁS

Brazília, Argentína

Fantasztikus városok, egzotikus tájak, fülbemászó dallamok kísérik végig a körutazást Dél-Amerika két talán legváltozatosabb szépségeket felvonultató országán: Argentínán és Brazílián. Buenos Aires európai hangulatú gyönyörű városa mellett a vidék, a természet szépségeire és a tangó rejtelmeire is rácsodálkozhatnak az utazók az első napok során. A coloniai fakultatív kirándulás egy harmadik ország, Uruguay szépségeibe is bepillantást enged, a borvidéki látogatéssal egybekötött program igazi élménytúra. A lélegzetelállító Iguassu-vízesés argentin és brazil oldalról is felfedi a lenyűgöző természeti csoda változatos látnivalóit. Rio de Janeiro lenyűgöző városában pedig a Copacabana mellett a város és környékének emblematikus látnivalói és a szamba titkai is felfedezhetők. A ragyogó látnivalókat remek ételek kísérik, a helyi gasztronómia változatos, ízletes fogásaival.

1 879 000 Ft/fő

COSTA RICA - REPÜLJ ÉS VEZESS!

Costa Rica

Costa Rica – a boldogság országa
Fly-and-drive program egyénileg (9 éjszaka)

Costa Rica egy viszonylag kisméretű, mégis változatos ország. A trópusi éghajlatú, hegyvidékekkel ékes kis ország könnyen bejárható és különleges élményeket ígér: vannak itt biztonságosan felfedezhető buja esőerdők különleges madár- és majomfajokkal, aktív vulkánok, idilli strandok, a főváros San Jose is hangulatos. És persze nem hiányzik az önfeledt karibi hangulat rummal, tánccal, lazulással. Costa Rica két igen fontos címmel is rendelkezik: egyfelől nemrég a világ legzöldebb országának választották, másrészt Happy Planet Index alapján a világ legboldogabb országa.

A programra érdeklődés esetén készítünk árajánlatot, forduljon bizalommal munkatársainkhoz! A tényleges utazási időpontban rendelkezésre álló szabad kapacitás és a létszám függvényében az árak változhatnak.

Costa Rica egyéni körutazás (9 éj)



 

Ajánlott program

1 149 000 Ft-tól/fő

COSTA RICA - FELHŐERDŐK, VULKÁNOK, GAZDAG PARTOK

Costa Rica

Az Észak- és Dél-Amerika közötti kontinenshíd kicsiny országa méretében és lakosainak számában is feleakkora, mint hazánk, ám olyan természeti csodák és ritka állat-és növényvilág látható itt, amelyek egyedülállóvá teszik a Földön. Nem csoda, ha a helyieket a Föld egyik legboldogabb országának lakói között tartják számon, hiszen országukban minden karnyújtásnyira van: két csodás tengerpart, 32 nemzeti park, nyolc biológiai természetvédelmi terület, 13 védett erdő, 51 vadvilági állatmenhely, 3 természeti világörökség, 6 aktív vulkán... Costa Rica élen jár páratlan flórájának és faunájának megóvásában, olyannyira, hogy a környezetvédelem még az ország alkotmányában is szerepel. A szépségek mellett ez a környezettudatosság is „tehet arról”, hogy szinte kicserélve, feltöltődve, új értékekkel és szemlélettel gazdagodva tér haza az, aki ellátogat a csodálatos Costa Ricába!

1 879 000 Ft-tól/fő

RIU LUPITA ****+

Mexikó

Jellemzők

A buja trópusi kertekkel körülvett Hotel Riu Lupita Playa del Carmenben minden kényelmet biztosít a vendégeknek, ami felejthetetlen nyaraláshoz szükséges. Ez az ötcsillagos szálloda Playa del Carmenben 24 órás All-Inclusive szolgáltatást kínál, azáltal a RIU Hotels & Resorts legkiválóbb szolgáltatásait nyújtja.

879 000 Ft-tól/fő

RIU TEQUILA *****

Mexikó

A RIU Hotels & Resorts területén elhelyezkedő Riu Tequila a tengerpart közelében található.

929 000 Ft-tól/fő

BAHIA PRINCIPE LUXURY AKUMAL *****

Mexikó

A legjobb választás, hogy egy felejthetetlen vakációt töltsön el a mexikói riviérán.

999 000 Ft-tól/fő

BARCELO MAYA GRAND RESORT*****

Mexikó

Az ötcsillagos szállodakomplexum közvetlenül a Maya Riviéra fehér, finom homokos tengerpartján található, Cancúntól kb. egy órás autóútra.

999 000 Ft-tól/fő

RIU PLAYACAR *****

Mexikó

A RIU Hotels & Resorts területén elhelyezkedő Riu Playacar teljeskörű felújításon esett át 2015-ben.

1 029 000 Ft-tól/fő

BAHIA PRINCIPE LUXURY AMBAR*****

Dominikai Köztársaság

Punta Cana üdülés

Jellemzők

A csak felnőtt vendégeket fogadó elegáns és tágas üdülőszálloda-komplexumot 5 mesés szálloda alkotja, melyek részben átjárhatók.

1 139 000 Ft-tól/fő

BAHIA PRINCIPE GRAND AQUAMARINE *****

Dominikai Köztársaság

Punta Cana üdülés

Jellemzők

Az elegáns és tágas üdülőszálloda-komplexumot 5 mesés szálloda alkotja, melyek részben átjárhatóak. A pálmafák és a Karib-tenger kékje hívogató hátteret biztosít a nyugodt pihenéshez, vagy az aktív kikapcsolódáshoz egyaránt. Ajánljuk a szállodát feltöltődésre vágyó pároknak. Az étteremhez kapcsolódóan egy tengerpari esküvők rendezésére alkalmas pódiumot alakítottak ki, így esküvőt, évforduló tervező párok részére is kiváló választás! Csak felnőtt vendégeknek!

1 199 000 Ft-tól/fő

HOTEL RIU PALACE PUNTA CANA*****

Dominikai Köztársaság

Punta Cana üdülés

Jellemzők

A Hotel Riu Palace Punta Cana idilli környezetben helyezkedik el, trópusi táj veszi körbe a szállodát, aminek köszönhetően egzotikus hangulatot teremt a látogatók számára. A luxusszálloda több mint 600 szobájával és 24 órás all inclusive szolgáltatásával áll a vendégek rendelkezésére, hogy igazán felejthetetlenné tegye a dominikai nyaralást.

1 199 000 Ft-tól/fő

HOTEL RIU PALACE MACAO*****

Dominikai Köztársaság

Punta Cana üdülés

Jellemzők

A 2023 szeptemberében újra megnyitott és teljes egészében felújított szálloda kiváló választás a párok, baráti körök számára. A luxusszálloda több mint 360 szobájával és 24 órás all inclusive szolgáltatásával áll a 18. életévét betöltött vendégek rendelkezésére, hogy felejthetetlenné tegye a dominikai nyaralást.

1 199 000 Ft-tól/fő

BAHIA PRINCIPE GRAND PUNTA CANA*****

Dominikai Köztársaság

Punta Cana üdülés

Jellemzők

Az elegáns és tágas üdülőszálloda-komplexumot 5 szálloda alkotja, melyek részben átjárhatóak. A két- és háromszintes villák hívogatóan bújnak meg a trópusi kertek elképesztő vegetációjában.

1 299 000 Ft-tól/fő