Kanári-szigetek, a sajtnagyhatalom
Jellemzően hagyományos, kézi technológiával készülnek, többféle tej felhasználásával. Különlegességük, hogy a füstölt változatokat a helyi növények elégetésével aromásítják. A kanári sajtok egyedülállók, a félsziget szupermarketeiben is különleges és keresett ínyencségnek számítanak.
Queso de Flor de Guía
A Flor de Guía puha vagy félkemény, amely helyi, szabadon tartott, legeltetett juhok, tehenek és kecskék tejéből készül. Fő jellemzője, hogy a tejet kanári-szigeteki szárított virágfejekből készített növényi oltóanyaggal indítják be.
A sajt általános íze sós és fűszeres, de a tej típusától és az érlelés hosszától függően tovább árnyalódik.
Herreño
A fiatal sajt jól kitűnő rozé és fehér borokkal, mint például Muscat. Érettebben pedig olyan vörös borokkal ajánlott fogyasztani mint például a Monsant vagy a Priorat.
La Gomera
Queso Palmero
Kétféle Queso Palmero létezik a piacon; a sima és a füstölt változat. Az utóbbi színe fehértől sárgásig terjed, aromája hasonlít a fű, a gomba és a dió aromájára. A sajtot mandulahéj, fügekaktusz, fenyőtű vagy kanári fenyő fáján füstölik, amelyek jellegzetes aromát és enyhén édes utóízt adnak neki.
Queso Majorero
Kapcsolódó inspirációk:
A Teide Nemzeti Park a Kanári-szigetek látogatóinak bakancslistáján az első helyen szerepel.
Ínycsiklandó ételkülönlegességek, amelyeket a Kanári-szigeteken feltétlenül meg kell kóstolni!
Fedezzük fel Tenerife eldugott gyöngyszemeit, a tömegturizmustól mentes, csendesebb szegleteit.
A Masca festői hegyvidéki falu északnyugat Tenerifén a Macizo de Teno hegységben. Egy hely, amit látni kell!
Kapcsolódó ajánlatok:
MALAGA ÉS COSTA DEL SOL - KALAND ÉS KULTÚRA
Ismerje meg Malaga egyedi hangulatát, ahol andalúz hagyományok, történelmi emlékek és mediterrán életérzés találkozik – a program ikonikus látnivalókat, fakultatív kirándulásokat és tengerparti pihenést is kínál. A Torremlinosban található szállás ideális kiindulópont a Costa del Sol felfedezéséhez.
TENGERPARTI HÉTVÉGE BARCELONÁVAL
Kontinensünk egyik legragyogóbb városa, Barcelona az utóbbi évtized átalakításainak köszönhetően csak még szebb lett, látnivalói megszámlálhatatlanok. Calella-ban lévő szálloda ideális kiindulópont Barcelona felfedezéséhez és Costa Brava homokos tengerpartján kipihenhetők a városlátogatás kellemes fáradalmai.
MALLORCAI HÉTVÉGE
Mallorca fantasztikus időjárásával, finom ételeivel és vadregényes hangulatával azonnal elvarázsolja az idelátogatókat, ez a sziget a kultúra és a természet tökéletes kombinációja.
SEVILLAI VÁROSLÁTOGATÁS – ANDALÚZ HANGULATOK
Sevilla Andalúzia fővárosa, emellett Dél-Spanyolország kulturális és gazdasági központja. A várost meghatározza a mediterrán éghajlat, a gyönyörű építészeti emlékek, a kiváló gasztronómia, a pezsgő mediterrán életérzés és az autentikus flamenco. Sevilla sokszínűségéből adódóan mindenki számára izgalmas lehet.
EUROSTARS MALAGA****
Jellemzők
Az avantgard stílusban épült négycsillagos szálloda 154 szobájával kiváló választás párok és baráti társaságok számára egyaránt. Közelében éttermek és üzletek széles választéka található meg.
MALAGAI SZILVESZTER
Malaga nem csupán napsütötte tengerpartjáról híres, hanem gazdag történelméről, látványos épületeiről és pezsgő kulturális életéről is. Fedezze fel Andalúzia ékkövét, sétáljon a történelmi óvárosban, ismerje meg Picasso szülővárosát – és búcsúztassa az óévet egy különleges hangulatú mediterrán szilveszterrel!
KIRÁLYI MADRID
Madrid nyüzsgő éjszakai élete, elegáns üzletei és nem utolsósorban felbecsülhetetlen műkincsei révén látnivalókban gazdag, élményekkel teli napok állnak a városba látogató vendégek előtt. Apropó vendégek: a helyiek, a madrileno-k híresen nyíltszívűek és barátságosak a nézelődő turistákkal.
BARCELO MALAGA****
Jellemzők
Az avantgárd stílusban berendezett szálloda 221 tágas és modern szobája várja a pihenésre vágyó vendégeket. Malaga városában az egyik legjobb választás az üzleti utazásokhoz is, hiszen konferenciaterme 1500 m2-es alapterületen került kialakításra. Az első emeletet egy egyedi kivitelezésű acélcsúszda köti össze az előcsarnokkal.
OCCIDENTAL FUENGIROLA**** - FUENGIROLA, SPANYOLORSZÁG
Jellemzők
A Barcelo szállodalánchoz tartozó, 316 szobával rendelkező hotel Costa del Sol szívében, Fuengirola csodálatosan tiszta és rendezett kék zászlós, homokos tengerpartján található. A négycsillagos szálloda kiválóan alkalmas nyugodt pihenésre és kikapcsolódásra.