Egy falat Vietnám

Ismerje meg a világ egyik legváltozatosabb és legfinomabb konyháját, ahol az ételekben rengeteg friss alapanyag dominál. Jöjjön velünk egy képzeletbeli gasztro túrára Vietnámba!

Egy falat Vietnám

 
Vietnám a világ egyik legváltozatosabb, legfinomabb és legegészségesebb gasztronómiájával büszkélkedhet.
 

A vietnami ételek fő alapanyagai a rizs és az abból készült ételek, a halszósz és a zöldség. Vietnám trópusi éghajlatának, a hosszú tengerpartjainak és a gigantikus hegyvonulatnak köszönhetően Vietnam számos növény és zöldség megterem. Európai szemmel teljesen meglepő lehet az országban naponta megtermelt és elfogyasztott gyümölcsök és zöldségek mennyisége.

Bun Cha

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Bun Cha egy észak-vietnami, pontosabban hanoi étel. Spagettira hasonlító vietnámi tésztával, egy tál édes-savanyú mártással, levessel, vékony szeletekre vágott pácolt sárgarépával és papayával tálalják.

Nem Ran

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A vietnami gasztronómia egyik kihagyhatatlan étele. A régi időkben a császári udvarban nagyon kedvelték, néhány országban császári pástétomnak vagy császári tekercsnek is szokták nevezni. Ezek a tekercsek rizspapírból készülnek, amelyet egy kanál darált hússal, zöldséggel vagy tenger gyümölcseivel - általában garnélarákkal - töltenek meg, majd forró olajban kisütik. Általában egy nagy tál zöld salátalevéllel, korianderrel, mentával és némi Nuoc Mam mártással, darált fokhagymával és gyömbérrel tálalják.

Báhn Mi

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Bánh Mi a klasszikus szendvics vietnami változata, amelyet mindannyian ismerünk. Ez az étel a francia gyarmatosítástól örökölt étel, és a XIX. században került be a vietnami konyhába. A vietnami bagett azonban kisebb, mint a francia. Búza- és rizsliszt keverékéből készül, ami vékonyabb és ropogósabb kérget ad neki. A Bánh Mi különlegessége a nyers zöldségekben rejlik: friss uborka, koriander, sárgarépa és fehér retek ecetben pácolva. Ez egy ízekben és textúrákban gazdag szendvics, amely egyesíti a nyers zöldségek frissességét, a fűszeres szósz jó ízét és a bagett ropogósságát. Ez a vietnami szendvics többféle változatban is kapható, de a legklasszikusabb szelet húsból, pástétomból és helyi krémsajtból készül.

Phó

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
Ez az egyik olyan vietnami étel, amely az egész világon híres. A Phó leves az egyik legnépszerűbb étel Vietnamban. Hanoiból származik, és húslevesből, vékony szeletelt marhahúsból és rizstésztából készül. Ez az étel mindenhol megtalálható az utcákon, és a helyiek is imádják, a nap bármely szakában fogyasztják. A levesbe nagy mennyiségű friss fűszernövényt, csírákat és chilit raknak.

Bánh Xéo

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Bánh Xéo a Mekong-delta régió specialitása. Lisztből és kurkumából készült palacsinta, szójacsírával, hússal vagy garnélarákkal tálalva. Ezt a jellegzetes déli ételt az ország északi részén is fogyasztják. Az alap palacsinta azonban jóval kisebb, és a feltétek régiónként eltérőek lehetnek.

Gôi Cuôn

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Gôi Cuôn közismertebb nevén tavaszi tekercs. Ez a déli specialitás az egyik legnépszerűbb és leghíresebb vietnami étel világszerte. Rizspapírból készül, amelyet nyers zöldségekkel, aromás fűszernövényekkel, garnélarákkal.

Cao Lau

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
A Cao Lau a közép-vietnami tengerparti város, Hoi an specialitása. Ez a hagyományos étel sárga tésztából készül. Általában a tésztát tartalmazó vietnami ételeket levesben vagy húslevesben tálalják, ami a Cao Lau esetében nem így van. A tésztát egy helyi mártással, vékony sertés- vagy marhahússzeletekkel és számos fűszernövénnyel összekeverve sütik. A legtöbb vietnami étteremben a Cao Lau hozzávalóit kis tányérokban tálalják a vendégeknek. A vendég az, aki összekeveri őket, és olyan mennyiségű húst vagy fűszernövényt tesz bele, amennyit szeretne.

Cá Khô To

Egy falat Vietnám - OTP Travel Utazási Iroda
Ez a tradicionális étel karamellizált harcsából készül, melyet alacsony hőfokon agyagedényben párolnak.

Kapcsolódó inspirációk:


Délkelet-Ázsia káprázatos helyeket őriz a világnak.

Sokak számára még felfedezetlen terep Vietnam csodálatos országa.

Thuy Xuan kis faluja a színpompás füstölők készítéséről híres, mely az egyik legrégebbi hagyomány Vietnámban.

Vietnám a kontrasztok fura egyvelegével csábítja az élményekre vágyó utazókat. Ismerje meg velünk legszebb részeit.

Tekintsen be Ázsia izgalmas kávé világába!

Kapcsolódó ajánlatok:


THAIFÖLD - KAMBODZSA KÖRUTAZÁS

Thaiföld

A Thaiföldet és Kambodzsát felölelő körutazásunkon mindkét ország legjavából töltekezhet fel élményekkel. Bangkok ikonikus látnivalói kihagyhatatlanok, az Arany Buddha, a Fekvő Buddha templomok, valamint a Smaragd Buddha temploma és a Királyi Palota képeslapra illő fotóhelyszínek. Kambodzsa egzotikus királysága minden utazót magával ragad. Számtalan látnivaló van, ami miatt érdemes ide ellátogatni, a vidéki élet és az időtlen tájak nyugalma, a káprázatos rizsföldek, a megannyi trópusi szigetecske, a Kwai folyó híres hídja. Mégis, ha csak egyet kellene kiemelni, akkor az kétség kívül Angkor romvárosa lenne. Szavak sem foghatók ahhoz a csodához, melyet Angkor szépsége jelent. A körutazás végén pedig a Bangkoktól 200 kilométerre fekvő Hua Hin fehér homokos, pálmafás tengerpartján pihenhetünk meg.

érdeklődésre

THE SHORE AT KATATHANI*****– PHUKET

Thaiföld

Jellemzők

Az ötcsillagos szálloda Phuket szigetének egyik legszebb tengerpartján, a Kata Beach-en található. Kényelme, luxusszolgáltatásai, jól felszerelt szobái, gazdag gasztronómiai választéka miatt kiváló pihenőhely az igényes utazók számára. A trópusi környezet, a festői kilátás, a közeli homokos tengerpart kiváló élményt nyújt a meghitt pihenést kereső utasoknak. A szállodát elsősorban a felhőtlen tengerparti kikapcsolódást és magas színvonalú kiszolgálást kereső utasoknak ajánljuk.
A hotel nem fogad 18 év alatti gyermek vendéget!

érdeklődésre

KEEMALA*****– PHUKET

Thaiföld

Jellemzők

Az ötcsillagos szálloda Phuket szigetének nyugati oldalán, egy trópusi növényzettel borított domb oldalában fekszik, csodálatos kilátással az Andamán-tengerre, a Kamala Beach-től nagyjából 2 kilométerre. Kényelme, luxusszolgáltatásai, jól felszerelt szobái, gazdag gasztronómiai választéka miatt kiváló pihenőhely az igényes utazók számára. A trópusi környezet, a lakrészekhez tartozó privát medencék gondoskodnak a minden igényt kielégítő trópusi nyaralásról.
A szállodát elsősorban a meghitt kikapcsolódást és magas színvonalú kiszolgálást kereső utasoknak ajánljuk.

érdeklődésre

THE SLATE***** – PHUKET

Thaiföld

Jellemzők

Az ötcsillagos szálloda Phuket szigetének egyik legkedveltebb tengerpartján, a Nai Yang Beach-en található. Kényelme, luxusszolgáltatásai, jól felszerelt szobái, gazdag gasztronómiai választéka miatt kiváló pihenőhely az igényes utazók számára. A trópusi környezet kombinálása a modern, indusztriális stílussal, a három úszómedence, a szállodától 300 méterre fekvő homokos tengerpart és az öt étterem gondoskodik a minden igényt kielégítő trópusi nyaralásról. A szállodát elsősorban a felhőtlen tengerparti kikapcsolódást és magas színvonalú kiszolgálást kereső utasoknak ajánljuk.

érdeklődésre

BANGKOK ÉS SZIÁM KINCSEI, KOH SAMUI-VAL

Thaiföld

Ismerje meg Thaiföld legszebb részeit különleges körutazásunkon. Bankok kihagyhatatlan látnivalói mellett olyan természeti szépségek tárulnak fel az utazó előtt, melyen keresztül megérthetjük és átélhetjük ennek a különleges egzotikus országnak az esszenciáját. Az ikonikus Kwai folyó, nemzeti parkok, úszó piac, elefántfarmok, hófehér homokos tengerpartok és azúrkék óceán egyetlen kalandba sűrítve.

érdeklődésre

SANTHIYA KOH YAO YAI RESORT & SPA*****- KOH YAO YAI

Thaiföld

Egy hely, ahol a természet és a luxus harmóniában él. A Santhiya Koh Yao Yai Resort & Spa egyedülálló öko-luxusélményt kínál Thaiföld egyik legbájosabb szigetén.

529 000 Ft-tól/fő

BEYOND RESORT KRABI

Thaiföld

Természetközeli nyugalom és tengerparti kényelem egy helyen. A Beyond Resort Krabi egy négycsillagos, közvetlen tengerparti szálloda, amely ideális választás mind a családos utazók, mind a romantikus elvonulásra vágyó párok számára.

559 000 Ft-tól/fő

BEYOND RESORT**** – KHAO LAK

Thaiföld

A Beyond Resort Khaolak egy kizárólag 12 éven felüli vendégeket fogadó, négycsillagos szálloda, amely tökéletes választás azoknak, akik nyugodt, zavartalan kikapcsolódásra vágynak mesés természeti környezetben.

559 000 Ft-tól/fő

BALI WINA HOLIDAY VILLA Kuta

Indonézia

Trópusi kikapcsolódás Kuta pezsgő szívében. A Wina Holiday Villa egy 184 szobás, indonéz stílusban épült, háromcsillagos szálloda, amelyet buja, trópusi kert ölel körül.

645 000 Ft-tól/fő

SRÍ LANKA LEGJOBBJAI – HOSSZABBÍTÁSI LEHETŐSÉGGEL A MALDÍV-SZIGETEKEN

Srí Lanka

Egyéni körutazás angol nyelvű helyi idegenvezetéssel, hosszabbítási lehetőséggel a Maldív-szigeteken

Dambulla – Sigiriya – Kandy – Nuwara Eliya (– Maldív-szigetek)

Srí Lanka egy paradicsomi és egzotikus sziget, ahol csodálatos vadvilág, mesés, pálmafák szegélyezte tengerpartok, lenyűgöző hegyek, teraszos rizsföldek, bársonyos teaültetvények, varázslatos városok és több mint 2000 év történelmének szent helyei váltják egymást. Alakja könnycsepphez hasonlít, mely India „arcáról gördül” az Indiai-óceánba. Srí Lanka a sok szépség mellett azért is tökéletes úti cél, mert kis alapterülete miatt látnivalói, köztük nyolc UNESCO világörökségi helyszíne és számtalan nemzeti parkja, könnyen felfedezhetők egy rövidebb utazással is.
A Srí Lankától alig kétórás repülőútra található Maldív-szigetek idilli környezetben várja az utazókat a Srí lankai élmények kipihenésére. A káprázatos kék árnyalatokban pompázó óceán lassan mélyül, átlátszó vízében már a partnál megcsodálhatók a különböző színekben tündöklő halak. A szigetek belsejében pálmafák és egzotikus növények nyújtanak árnyékot.

729 000 Ft-tól/fő

BANGKOK PIHENÉSSEL JOMTIEN BEACHEN

Thaiföld

Készüljön egy felejthetetlen utazásra, mely során felfedezheti Bangkok vibráló városát, csodálatos templomait, pezsgő piacait és ínycsiklandó gasztronómiáját, majd pihenhet Jomtien Beach fehér homokos partján! Programunk tökéletes egyensúlyt kínál a kulturális élmények, városi felfedezések és tengerparti feltöltődés között. Fakultatív programlehetőségeink között különleges gasztrotúrák, hajókirándulások és szigettúrák is szerepelnek, így mindenki megtalálja a számára legizgalmasabb élményeket. Engedje, hogy magával ragadja Thaiföld lüktető élete és egzotikus szépsége!

759 000 Ft/fő

GRAND MIRAGE RESORT AND THALASSO BALI Nusa Dua

Indonézia

Luxus és kényelem Bali déli partján.

768 000 Ft-tól/fő