Malajzia ízei

Gasztrokalandozás Malajziában, Ázsia egyik legszínesebb konyhájával rendelkező országában. Kóstoljon bele a maláj finomságokba!

Malajzia ízei

 
Gasztrokalandozásunkat ezúttal Malajziában, Ázsia egyik legszínesebb konyhájával rendelkező országában folytatjuk. Kóstoljon bele velünk a maláj finomságokba!

Bak kut teh

Malajzia ételek | Bak kut teh - OTP Travel Utazási Iroda
Bár hagyományosan Malajziához és Szingapúrhoz kötik, de ez a kiadós étel a kínai konyhából érkezett. Legegyszerűbb formájában különböző sertéshúsdarabokból áll, amelyeket ízletes húslevesben főznek, amit csillagánizzsal, fahéjjal, fokhagymával és édesköménnyel fűszereznek.
Általában tofuval vagy gombával tálalják. Az eredetéről szóló számos történet közül a legvalószínűbb azt állítja, hogy egy fujiani bevándorló Lee Boon Teh volt az első, aki elkezdte árulni Klangban - abban a városban, amelyet az autentikus bak kut teh szülőhelyének tartanak.

Char kway teow

Malajzia ételek | Char kway teow - OTP Travel Utazási Iroda
A char kway teow az egyik legnépszerűbb utcai étel Malajziában és Szingapúrban. A számos regionális változat ellenére általában lapos rizstésztával, garnélarákkal, tojással, kagylóval, babcsírával, metélőhagymával és kínai kolbásszal készül. Az összes hozzávalót megsütik és szójaszósszal meglocsolják, míg egyes változatokban rákpasztát, fokhagymát és sertészsírt használnak. Az étel eredetére vonatkozó számos elmélet közül a legnépszerűbb azt állítja, hogy a szingapúri teochew közösségben kínai bevándorlók találták ki, a név pedig a hokkien nyelvből származik: a char jelentése sült, a kway teow pedig lapos rizstésztát jelöl.

Roti pisang

Malajzia ételek | Roti pisang - OTP Travel Utazási Iroda
A hagyományos malajziai roti ezen édes változatának a banán fő összetevője. A kovásztalan roti tésztát vékonyra nyújtják, majd a felszeletelt banán, a tojás és a cukor kombinációját a tésztába csomagolják. A roti-t általában serpenyőben aranyszínűre sütik, és falatnyi darabokra vágva, cukorral meghintve és sűrített tejjel meglocsolva tálalják. Klasszikus utcai étel, amelyet általában édes és laktató reggeliként vagy délutáni snackként fogyasztják.

Nasi lemak

Malajzia ételek | Nasi lemak - OTP Travel Utazási Iroda
Malajziában nincs még egy olyan népszerű étel, mint a nasi lemak. Kókusztejben főtt rizsből áll, amelyet hagyományosan szardellával, uborkával, mogyoróval és főtt tojással tálalnak. Az ételt a sambal nevű fűszeres chilipaszta teszi teljessé. Eredetileg reggeli volt mára azonban Malajzia nemzeti ételévé vált, amelyet bármikor fogyaszthatunk.

Laksa

Malajzia ételek | Laksa - OTP Travel Utazási Iroda
A gazdag és fűszeres húsleves számos délkelet-ázsiai országban megtalálható klasszikus ételek egyike. A különböző kulináris hagyományok miatt számos regionális változat van, amelyek ízekben és összetevőkben is különböznek egymástól. A két leghíresebb változat a savanyú, tamarind alapú asam laksa és a krémes curry laksa. A laksa különösen Malajziában, Szingapúrban és Indonéziában kedvelt.

Satay celup

Malajzia ételek | Satay celup - OTP Travel Utazási Iroda
A satay celup hagyományos malajziai étel, különösen népszerű Malacca államban, ahol helyi kedvencnek számít. Pácolt húsból, nyers tenger gyümölcseiből vagy akár zöldségekből álló nyársakból áll, amelyeket forró satay szószos fazékba mártanak. A szósz elsősorban földimogyoróból, szárított chilipaprikából, fokhagymából és pálmacukorból készül, de a teljes recept éttermenként eltérő. A satay celup mellé általában árpaital, kókuszvíz vagy gyógytea jár, hogy a mártás csípősségét leküzdjék.

Karipap

Malajzia ételek | Karipap - OTP Travel Utazási Iroda
A karipap vagy curry puffancs sűrű csirke- és burgonya curryvel van töltve. Úgy tartják, hogy az ízletes snacket a malájok találták ki. Népszerű reggeli vagy délutáni snack, amely számos üzletben, bárban és a piacokon is megtalálható. Egyszerűsége miatt a karipap gyorsan népszerűvé vált Malajzián kívül is, különösen Thaiföldön és Szingapúrban. Ma már számos változata létezik a karipapnak, így a burgonya és a csirke curry helyett különböző más hozzávalókkal, például tonhallal, szardíniával és marhahús rendanggal is meg lehet tölteni.

Mangosztán

Malajzia ételek | Mangosztán - OTP Travel Utazási Iroda
A mangosztán, más néven lila mangosztán trópusi növény, amelyet édes gyümölcséért termesztenek. A mangosztánra jellemző a sötétlila, szilárd héj, amely az ehető fehér gyümölcshúst fedi és védi. A gyümölcs textúrája puha, lédús és finom, íze pedig édes, enyhén savanykás. Általában önmagában fogyasztják, de különféle sült desszertekbe, vegyes salátákba, pudingokba, turmixokba, teákba és fagylaltokba is felhasználják.

Kapcsolódó ajánlatok


NAGY KÖRUTAZÁS MALÁJZIÁBAN ÉS SZINGAPÚRBAN

Malajzia

Fedezze fel Malajzia egzotikus tájait és Szingapúr vibráló világát! A körutazás során modern városok, nyugalmat árasztó szigetek, gyarmati emlékek, valamint Szingapúr lüktető utcái és kulturális sokszínűsége garantálnak felejthetetlen élményeket.

1 590 000 Ft/fő

BORNEÓI KALANDOK - LÁTOGATÁSSAL KUALA LUMPURBAN

Malajzia

Borneó érintetlen vadvilága a világ egyik legősibb, egyenlítői esőerdőjének mélyén tárja fel titkait. A nagyorrúmajmok, az indákon hintázó orángutánok és a ritka törpeelefántok közelsége, valamint a dzsungel lenyűgöző gazdagsága emlékeztet a természet erejére és szépségére.

1 599 000 Ft-tól/fő

BALI WINA HOLIDAY VILLA Kuta

Indonézia

Trópusi kikapcsolódás Kuta pezsgő szívében. A Wina Holiday Villa egy 184 szobás, indonéz stílusban épült, háromcsillagos szálloda, amelyet buja, trópusi kert ölel körül.

645 000 Ft-tól/fő

GRAND MIRAGE RESORT AND THALASSO BALI Nusa Dua

Indonézia

Luxus és kényelem Bali déli partján.

768 000 Ft-tól/fő

HOTEL NIKKO BALI BENOA BEACH RESORT****+

Indonézia

Luxus és természeti harmónia tengerparti elhelyezkedéssel

789 000 Ft-tól/fő

MELIA BALI VILLAS & SPA***** - NUSA DUA

Indonézia

Az ötcsillagos Melia Bali szálloda tökéletes harmóniát kínál a trópusi nyugalom és a modern kényelmi szolgáltatások között, közvetlenül a tengerparton, Nusa Dua szívében.

864 000 Ft-tól/fő

BALI SOL BEACH HOUSE BENOA Tanjung Benoa

Indonézia

Ez a szálloda ideális választás azoknak, akik a tengerparti pihenés mellett aktív, vízisportokkal teli nyaralásra vágynak, miközben kényelmes elhelyezést keresnek tanjung benoa pezsgő üdülőhelyén.

988 000 Ft-tól/fő

BALI - KÖRUTAZÁS ÜDÜLÉSSEL

Indonézia

Bali varázslatos szigete lenyűgöző tájaival, szent vulkánjaival és ősi templomaival kínál felejthetetlen élményt. Az utazás során Ubud kulturális központjától a rizsföldekig és sziklatemplomokig fedezheti fel a balinéz hagyományok és a természet harmóniáját.

998 000 Ft-tól/fő

THE SAMAYA SEMINYAK BALI***** - SEMINYAK

Indonézia

Az ötcsillagos Samaya Seminyak szálloda közvetlenül a homokos tengerparton, a pezsgő Seminyak szívében várja a luxusra és kényelmi szolgáltatásokra vágyó vendégeket.

1 168 000 Ft-tól/fő

JÁVA - BALI, KÖRUTAZÁS TENGERPARTI PIHENÉSSEL

Indonézia

Fedezze fel Indonézia csodáit: Jáva misztikus templomai és vulkánjai, valamint Bali trópusi strandjai felejthetetlen élményeket kínálnak! A Borobudur és Prambanan szentélyeitől a Bromo vulkán látványáig, végül Bali nyugalmáig ez az utazás a kultúra és a természet tökéletes harmóniáját tárja Ön elé.

1 219 000 Ft-tól/fő

BANGKOK ÉS SZIÁM KINCSEI, KOH SAMUI-VAL

Thaiföld

Fedezze fel Thaiföld ezerszínű világát – a nyüzsgő Bangkoktól a dzsungel mélyéig, majd tovább a trópusi tengerpartokig! Város, természet, kultúra és pihenés egy felejthetetlen körutazásban.

érdeklődésre

SANTHIYA KOH YAO YAI RESORT & SPA*****- KOH YAO YAI

Thaiföld

Egy hely, ahol a természet és a luxus harmóniában él. A Santhiya Koh Yao Yai Resort & Spa egyedülálló öko-luxusélményt kínál Thaiföld egyik legbájosabb szigetén.

529 000 Ft-tól/fő

BEYOND RESORT KRABI

Thaiföld

Természetközeli nyugalom és tengerparti kényelem egy helyen. A Beyond Resort Krabi egy négycsillagos, közvetlen tengerparti szálloda, amely ideális választás mind a családos utazók, mind a romantikus elvonulásra vágyó párok számára.

559 000 Ft-tól/fő

BEYOND RESORT**** – KHAO LAK

Thaiföld

A Beyond Resort Khaolak egy kizárólag 12 éven felüli vendégeket fogadó, négycsillagos szálloda, amely tökéletes választás azoknak, akik nyugodt, zavartalan kikapcsolódásra vágynak mesés természeti környezetben.

559 000 Ft-tól/fő

BANGKOK PIHENÉSSEL JOMTIEN BEACHEN

Thaiföld

Készüljön egy felejthetetlen utazásra, mely során felfedezheti Bangkok vibráló városát, csodálatos templomait, pezsgő piacait és ínycsiklandó gasztronómiáját, majd pihenhet Jomtien Beach fehér homokos partján! Programunk tökéletes egyensúlyt kínál a kulturális élmények, városi felfedezések és tengerparti feltöltődés között. Fakultatív programlehetőségeink között különleges gasztrotúrák, hajókirándulások és szigettúrák is szerepelnek, így mindenki megtalálja a számára legizgalmasabb élményeket. Engedje, hogy magával ragadja Thaiföld lüktető élete és egzotikus szépsége!

759 000 Ft/fő

BEYOND RESORT KATA**** – PHUKET

Thaiföld

A Beyond Resort Kata egy négycsillagos, közvetlen tengerparti szálloda Phuket egyik legnépszerűbb partszakaszán, amely ideális választás pároknak és családoknak egyaránt.

785 000 Ft-tól/fő

BANGKOK ÉS KRABI

Thaiföld

Fedezze fel Thaiföld lenyűgöző világát: Bangkok pezsgő kultúrája és Krabi idilli tengerpartjai felejthetetlen élményeket kínálnak, a Phi Phi szigetek varázslatos látványával megkoronázva az utazást. Ez a program tökéletes egyensúlyt teremt élmények és pihenés között.

798 000 Ft-tól/fő

BANGKOK ÉS KOH CHANG

Thaiföld

Bangkok, a világ egyik leglátogatottabb városa, lüktető életével és történelmi látnivalóival várja Önt. Thaiföld varázsa azonban nemcsak a fővárosban, hanem szigeteinek érintetlen természeti szépségeiben is megelevenedik – Ko Chang fehér homokos partjai és trópusi dzsungele felejthetetlen élményt nyújtanak.

939 000 Ft/fő

PEKING ÉS SANGHAJ

Kína

Ideális választás kezdő Kína-utazóknak és nagyvárosrajongóknak: fedezze fel Peking történelmi kincseit és Sanghaj modern arcát! A két várost a látványos szuperexpressz köti össze, amely kevesebb mint 5 óra alatt szeli át az országot.

799 000 Ft-tól/fő

KÍNAI CSÁSZÁRVÁROSOK

Kína

Kína, ez az elképesztő látnivalókban bővelkedő, 4000 éves kultúrájú, hatalmas területén káprázatos természeti látnivalókat felvonultató, óriási metropoliszaival és elfeledett falvaival ámulatba ejtő ország lenyűgöző élmény. A körutazás a legfontosabb látnivalókat ismerteti Peking, X’ian, Sanghaj útvonalon.

939 000 Ft-tól/fő

KÍNA ÖRÖKSÉGE

Kína

Kína az ősrégi kultúra és a modern világ lenyűgöző találkozása: ókori emlékek, jövőbe mutató városok, természeti szépségek és kulturális csodák várják. Az utazás során Peking, Sanghaj, Xi’an, Hangzhou, Suzhou és Wuzhen tárja fel e különleges ország időtlen értékeit.

1 099 000 Ft-tól/fő

KÍNAI KÖRUTAZÁS A TŰHEGYEK ÉS A PANDÁK FÖLDJÉN

Kína

Fedezze fel Kína lenyűgöző világát egy tartalmas körutazáson! A történelmi Peking és Xi’an, a pandáiról híres Chengdu, a festői Guilin vidéke és a modern Sanghaj együtt mutatják meg Kína páratlan sokszínűségét.

1 399 000 Ft-tól/fő

ÁZSIAI NAGYVÁROSOK – PEKING - SZÖUL - TAIPEI

Kína, Dél-Korea, Tajvan

Három ikonikus város, egy felejthetetlen utazás: fedezze fel Peking ősi kincseit, Szöul modern és hagyományos világának izgalmas keverékét, majd zárja az utazást Tajvan vibráló fővárosában, Taipei-ben. Lenyűgöző látnivalók, különleges kultúrák és kelet-ázsiai ízek várják Önt ezen az élményekben gazdag körutazáson.

1 599 000 Ft-tól/fő

KÍNA ÉS HONGKONG CSODÁI

Kína

Kína, ez a páratlan kulturális örökséggel rendelkező, szélsőségektől sem mentes ország hatalmas, sokszínű és folyamatosan változó. A kínai körutazás a legszebb látnivalók mellett Kína igazi arcát is igyekszik megmutatni.

1 669 000 Ft-tól/fő

THAIFÖLD, VIETNÁM, KAMBODZSA ÉS LAOSZ - INDOKÍNA LEGSZEBB TÁJAIN

Vietnám, Kambodzsa, Laosz

Fedezze fel Délkelet-Ázsia kulturális és természeti kincseit Thaiföldön, Vietnámban, Kambodzsában és Laoszban! Utazásunk során a Mekong-delta, a Halong-öböl, Angkor templomai és Luangprabang nyugalma várja, miközben megismerheti a régió gazdag történelmét, építészetét és ízletes helyi konyháját.

1 699 000 Ft-tól/fő

KÍNA ÉS TIBET

Kína

Kína lenyűgöző ország, ahol az ősi császárvárosok és a modern nagyvárosok mellett Tibet misztikus világa is felfedezhető. A Nagy Fal, a Potala Palota és a Szera kolostor különleges bepillantást nyújtanak a múltba és a buddhizmus spirituális világába.

1 749 000 Ft-tól/fő